Denominazione Figura / Profilo / Obiettivo |
Operatore per attivita' d'innesto e potatura |
Professioni NUP/ISTAT correlate |
- 6.4.1.1 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di colture in pieno campo
- 6.4.1.2 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di coltivazioni legnose agrarie (vite, olivo, agrumi e alberi da frutta)
- 6.4.1.3 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di vivai, di coltivazioni di fiori, piante ornamentali, di ortive protette o di orti stabili
- 6.4.1.4 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di colture miste
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Attività economiche di riferimento: ATECO 2007/ISTAT |
- 01.13.10 - Coltivazione di ortaggi (inclusi i meloni) in foglia, a fusto, a frutto, in radici, bulbi e tuberi in piena aria (escluse barbabietola da zucchero e patate)
- 01.13.20 - Coltivazione di ortaggi (inclusi i meloni) in foglia, a fusto, a frutto, in radici, bulbi e tuberi in colture protette (escluse barbabietola da zucchero e patate)
- 01.16.00 - Coltivazione di piante per la preparazione di fibre tessili
- 01.19.10 - Coltivazione di fiori in piena aria
- 01.19.20 - Coltivazione di fiori in colture protette
- 01.21.00 - Coltivazione di uva
- 01.22.00 - Coltivazione di frutta di origine tropicale e subtropicale
- 01.23.00 - Coltivazione di agrumi
- 01.24.00 - Coltivazione di pomacee e frutta a nocciolo
- 01.25.00 - Coltivazione di altri alberi da frutta, frutti di bosco e frutta in guscio
- 01.26.00 - Coltivazione di frutti oleosi
- 01.27.00 - Coltivazione di piante per la produzione di bevande
- 01.28.00 - Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche
- 01.29.00 - Coltivazione di altre colture permanenti (inclusi alberi di Natale)
- 01.30.00 - Riproduzione delle piante
- 01.61.00 - Attivita' di supporto alla produzione vegetale
- 02.10.00 - Silvicoltura e altre attivita' forestali
- 81.30.00 - Cura e manutenzione del paesaggio (inclusi parchi, giardini e aiuole)
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Area professionale |
AGRO-ALIMENTARE |
Sottoarea professionale |
Agricoltura, silvicoltura e pesca |
Descrizione |
Si occupa delle varie operazioni legate alla potatura delle piante ed alla scelta delle forme di allevamento e, nel caso di innesto, anche delle varieta' piu' opportune ed adeguate alle scelte produttive aziendali anche con l'impiego di macchine ed attrezzature specifiche facilitatrici delle varie operazioni. |
Livello EQF |
3 |
Certificazione rilasciata |
QUALIFICA PROFESSIONALE |
Processo di lavoro caratterizzante |
- A - Utilizzo e manutenzione di attrezzi, macchinari, impianti e strutture
- B - Pianificazione e organizzazione del processo di lavoro
- C - Innesto
- D - Potatura
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PROCESSO DI LAVORO - ATTIVITA'
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COMPETENZA
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A - Utilizzo e manutenzione di attrezzi, macchinari, impianti e strutture
ATTIVITA
- Preparazione e utilizzo di strumenti, impianti e macchinari
- Manutenzione ordinaria e pulizia di macchine, attrezzi e impianti
- Conservazione e cura di strumenti, macchinari e strutture
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- 1 - Approntare e utilizzare strutture, strumenti e macchinari
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B - Pianificazione e organizzazione del processo di lavoro
ATTIVITA
- Identificazione della tipologia di intervento
- Pianificazione delle fasi del proprio lavoro
- Controllo dell'esecuzione delle attivita' assegnate
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- 2 - Organizzare le fasi dell'intervento
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C - Innesto
ATTIVITA
- Identificazione del periodo migliore per eseguire gli innesti
- Identificazione della tipologia d'intervento di innesto da eseguire
- Esecuzione e verifica dell'intervento di innesto
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- 3 - Eseguire operazioni di modifica della pianta porta innesto attraverso inserimento di una diversa pianta madre grazie alla conoscenza del tipo di coltivazione, delle scelte produttive aziendali, delle norme di sicurezza
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D - Potatura
ATTIVITA
- Identificazione del periodo migliore per eseguire la potatura
- Identificazione della tipologia d'intervento di potatura da eseguire
- Esecuzione e verifica dell'intervento di potatura
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- 4 - Effettuare la potatura utilizzando le tecniche piu' adeguate alle condizioni della pianta, ai risultati che da essa si vogliono ottenere e alle condizioni fitosanitarie e ambientali
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